{"id":10240,"date":"2017-05-26T09:09:11","date_gmt":"2017-05-26T07:09:11","guid":{"rendered":"http:\/\/s626116206.mialojamiento.es\/aotero\/?p=10240"},"modified":"2019-12-04T04:18:29","modified_gmt":"2019-12-04T03:18:29","slug":"en-nombre-de-mi-padre-diario-de-leon","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/anibaldeotero.es\/nl\/en-nombre-de-mi-padre-diario-de-leon\/","title":{"rendered":"En Nombre de mi Padre | Diario de Le\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p><strong>FUENTE:&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.diariodeleon.es\/noticias\/destinos\/nombre-padre_1163185.html\">DIARIO DE LE\u00d3N<\/a><\/strong><br><strong>RECORTE:&nbsp;<a href=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Anibal_de_Otero_Recorte_Periodico_Diario_de_Leon.pdf\">ART\u00cdCULO DE PERI\u00d3DICO<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><em>El \u00faltimo proyecto vitivin\u00edcola en el Bierzo nace desde la nostalgia, la emoci\u00f3n y el homenaje, pero tambi\u00e9n de la simbiosis de un legado vit\u00edcola de incalculable valor y de la sabidur\u00eda enol\u00f3gica en aportaciones compartidas..<\/em><\/h2>\n\n\n\n<p>An\u00edbal Garc\u00eda tuvo dos pasiones irrenunciables que condicionaron su vida y a las que se entreg\u00f3 sin reservas: la vi\u00f1a y el pueblo de Otero, por el que trabaj\u00f3 durante decenios y al que, desde su condici\u00f3n de servidor p\u00fablico, puso por delante en la consecuci\u00f3n de servicios que no ten\u00edan otros del entorno. Recuerda su hija Elva, con s\u00f3lo siete a\u00f1os cuando \u00e9l se fue, c\u00f3mo araba las vi\u00f1as de los abuelos con una pareja de bueyes.<\/p>\n\n\n\n<p>Es para ella una imagen imborrable. Met\u00f3dico, exhaustivo, obsesivo con el orden y la limpieza de las fincas y autodidacta y avanzado a su tiempo en la idea del laboreo, esos valores acabaron siendo transmitidos a quien hoy los asume, por la v\u00eda del recuerdo y con el peso de la nostalgia, en sincero y agradecido reconocimiento. \u00abSe RAFAEL BLANCO me qued\u00f3 ah\u00ed, clavado en la memoria.El conocimiento que tengo de la vi\u00f1a viene de lo que le escuchaba a \u00e9l y de lo que le ve\u00eda hacer\u00bb, recuerda Elva, con uve porque tambi\u00e9n \u00e9l lo quiso as\u00ed. Hoy se sentir\u00eda orgulloso de ver c\u00f3mo las vi\u00f1as est\u00e1n como a \u00e9l le hubiese gustado y el vino, que disfrutaba desde el misticismo, aun siendo distinto, tendr\u00eda su segura aprobaci\u00f3n y, sin duda, un emotivo elogio.<\/p>\n\n\n\n<p>Quiso Elva Garc\u00eda Amigo, desde su generosidad y la justicia filial, recordar a su padre en la raz\u00f3n social de esta cabal iniciativa enol\u00f3- gica \u2014Hija de An\u00edbal\u2014, uniendo a su nombre en el vino \u2014los vinos\u2014 la menci\u00f3n del pueblo en y para el que vivi\u00f3, de manera que An\u00edbal de Otero no puede entenderse como proyecto y como resultado enol\u00f3gico fuera de los l\u00edmites de la honestidad, el homenaje, los sentimientos y la satisfacci\u00f3n de haber dado por fin a las vi\u00f1as y a tan buena uva un destino justo y de ver cumplido un sue\u00f1o durante a\u00f1os contenido en la memoria. La aportaci\u00f3n de Elva como viticultora tiene el adecuado complemento en la labor de Jos\u00e9 Hidalgo Togores como ide\u00f3logo.<\/p>\n\n\n\n<p>Pepe Hidalgo, que como tal es conocido este profesor y en\u00f3logo, acept\u00f3 el reto desde la fascinaci\u00f3n que le produjo la vi\u00f1a. En realidad, las vi\u00f1as: m\u00e1s de una docena de peque\u00f1as y viejas parcelas \u2014300 metros cuadrados una de ellas, con cepas de hasta 150 a\u00f1os\u2014 ubicadas en Los Fornos \u2014un paraje envidiable muy cerca de Otero, con arcilla y pizarra en el suelo\u2014 y Las Campas \u2014arcilla y cascajo\u2014, entre Parandones y Valtuille de Abajo. \u00abYo le proporciono la mejor uva y \u00e9l hace el mejor vino\u00bb, resume Elva.<\/p>\n\n\n\n<p>De momento un Bacchus de Plata avala el \u00e9xito del apasionado y todav\u00eda incipiente empe\u00f1o vitivin\u00edcola de la hija de An\u00edbal.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>FUENTE:&nbsp;DIARIO DE LE\u00d3NRECORTE:&nbsp;ART\u00cdCULO DE PERI\u00d3DICO El \u00faltimo proyecto vitivin\u00edcola en el Bierzo nace desde la nostalgia, la emoci\u00f3n y el homenaje, pero tambi\u00e9n de la simbiosis de un legado vit\u00edcola de incalculable valor y de la sabidur\u00eda enol\u00f3gica en aportaciones compartidas.. 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