{"id":13519,"date":"2019-06-18T10:24:05","date_gmt":"2019-06-18T08:24:05","guid":{"rendered":"http:\/\/anibaldeotero.es\/?p=13519"},"modified":"2020-01-10T10:32:19","modified_gmt":"2020-01-10T09:32:19","slug":"los-mejores-vinos-del-bierzo-el-pais","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/anibaldeotero.es\/nl\/los-mejores-vinos-del-bierzo-el-pais\/","title":{"rendered":"Los 4 mejores vinos del Bierzo &#8211; El Pa\u00eds"},"content":{"rendered":"<p>En esta esquina leonesa, conocida como la quinta provincia gallega, ha florecido una variedad de uva de gran calidad, la menc\u00eda, cuyos vinos, fruto de un clima fresco y suelos muy minerales, se han comparado con los mejores vinos de Borgo\u00f1a. Un estilo muy afrutado de gran vivacidad, que satisface cada vez m\u00e1s a numerosos amantes de los buenos vinos.<\/p>\n\n\n\n<p>En nuestra selecci\u00f3n para&nbsp;<strong><a href=\"https:\/\/elpais.com\/elpais\/escaparate.html\">EL PA\u00cdS Escaparate<\/a><\/strong>&nbsp;no podemos incluir todos los vinos de calidad por el dinamismo de la regi\u00f3n y la recuperaci\u00f3n de vi\u00f1edos viejos que inspiran a nuevos elaboradores present\u00e1ndonos sus atractivas propuestas l\u00edquidas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">An\u00edbal de Otero Barrica 2015 (14\u00ba)<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"javascript:void(0);\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ep01.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2019\/06\/17\/escaparate\/1560758311_646717_1560758608_sumario_normal.jpg\" alt=\"Los mejores vinos del Bierzo desde 4 euros la botella\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>La Bodega y Vi\u00f1edos Hija de An\u00edbal, proyecto familiar dirigido por Elva Garc\u00eda Amigo, es fruto de una herencia de vi\u00f1edos de uva menc\u00eda de tan solo 3 hect\u00e1reas, pero muy viejas, la mayor\u00eda prefilox\u00e9ricas, de unos 120 a\u00f1os de edad, que dan una gran concentraci\u00f3n de sabor.<\/p>\n\n\n\n<p>Este vino concreto est\u00e1 elaborado con uvas de menc\u00eda de un vi\u00f1edo de m\u00e1s de 90 a\u00f1os, y es del tipo Barrica, pues realiza una crianza corta de unos 6 meses en barricas de roble franc\u00e9s. El responsable de su seductora personalidad es Jos\u00e9 Hidalgo, uno de los m\u00e1s prestigiosos en\u00f3logos y consultores de vinos de Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n<p>Potente nariz frutal de moras y grosellas, con recuerdos de ciruelas negras. Amplio, carnoso, de gran vivacidad, con frutillos negros de bosque y un final fresco casi herb\u00e1ceo por su buena acidez. Vino de car\u00e1cter muy atl\u00e1ntico, con nervio, diferente a otros bierzos, por ser muy fresco y de marcado estilo borgo\u00f1\u00f3n.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En esta esquina leonesa, conocida como la quinta provincia gallega, ha florecido una variedad de uva de gran calidad, la menc\u00eda, cuyos vinos, fruto de un clima fresco y suelos muy minerales, se han comparado con los mejores vinos de Borgo\u00f1a. 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