Pak 6 flessen Los Fornos 2015 Kavelwijn

Pak 6 flessen Los Fornos 2015 Kavelwijn

240.00 Consultar gastos de envío a Canarias, Baleares y Extranjero

De zorg voor zijn wijngaarden, zijn wijn en de liefde voor zijn stad, Otero, waren de grote passie van mijn vader, Aníbal. Deze unieke druivenwijn, geselecteerd uit druivensoorten die al meer dan 120 jaar met de hand in glas zijn vervaardigd en die onze familie heeft weten te bewaren, is een erkenning van zoveel inspanning en toewijding.

Deze pakketwijn komt van onze meest bekroonde wijngaard: Los Fornos, een wijngaard die al generaties lang door onze familie wordt verzorgd en zelfs verwend. Het ligt op een helling op het zuiden, kijkt uit over de riviervallei en groeit op klei- en leisteengronden.

Tijdens de zomer ontvangt het de aroma's van wilde oregano en bramen, omdat onze teeltfilosofie duurzaamheid en maximaal respect voor de natuurlijke omgeving omarmt.

In deze prachtige omgeving vindt u onze juwelen, onze schat, niet-geënte Mencia-wijnstokken, meer dan 130 jaar oud.

Categorie:

Beschrijving

envío gratuito a partir de 99€

Ontdek ons ​​geheim, onze schat. Los Fornos is een wijn die uitsluitend wordt gemaakt van druiven die zijn geselecteerd op de prachtige plek waaraan hij zijn naam dankt, waar onze familie al meer dan 130 jaar voor deze onontgonnen Mencia-wijnstokken zorgt.

Extra informatie

UITWERKING

Met een magere productie van minder dan een halve kilo druiven per wijnstok, heeft Los Fornos 2015 de beoordeling Excellent gekregen van de oorsprongsbenaming Bierzo. De wijn rijpte 18 maanden in nieuwe Franse eiken vaten en werd gebotteld op 13 juli 2017, zonder fining of stabilisatie.

BEHOUD

De wijn is gebotteld zonder enige klarings- of stabilisatiebehandeling, dus het is mogelijk dat er na verloop van tijd een natuurlijk sediment van kleurstoffen of tartraten ontstaat, wat een ondubbelzinnig teken is van zuiverheid en integriteit. Op fles zal hij minstens de komende 8 jaar positief evolueren. Bewaren op een koele (12ºC – 14ºC) en donkere plaats in horizontale positie.

PROEFNOTITIE

Kersenrood van kleur, overgaand naar taupe tinten maar met behoud van granaatkleurige reflecties.
Intense fruitige aroma's (levendige kersen met hun optimale rijpheid) verweven met aromatische kruiden en dennenbalsamico-aroma's. Zeer karakteristiek voor oude mencía. Eindigt met een progressieve essentie van specerijen: kaneel, kruidnagel en nootmuskaat.
Licht in de mond, met een zijdezacht gevoel. Combineert smaken van rood fruit met munt, licht bittere afdronk met een rokerige nasmaak en kruidige afdronk. Grote elegantie.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Pack 6 botellas Los Fornos 2015 Vino de Parcela”

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

nl_NLNederlands